Notre excursion en Bourgogne au départ de Paris vous permettra en une journée seulement de découvrir les plus prestigieux vignobles de la région. Votre guide vous dévoilera les secrets des ses vins pour mieux les apprécier lors de nombreuses dégustations prévues au cours cette visite guidée de Bourgogne.
En partant tôt le matin de Paris, notre excursion en Bourgogne commence par une visite de Chablis. Ses fameux vignobles se trouvant sur les pentes tout autour donnent des vins très minéraux uniques au monde. Notre visite d’un des caves de Chablis vous laissera apprécier plusieurs de ses vins y compris un vin Grand cru.
Après Chablis, nous continuerons notre voyage au cœur de la Bourgogne viticole ou nous ferons un arrêt pour un déjeuner et découvre de la cuisine traditionnelle bourguignonne. Si vous le souhaitez et sur une réservation préalable, le déjeuner pourrait avoir lieu chez un vigneron local et inclure une dégustation de plusieurs vins de Bourgogne y compris des vins Grand crus.
Après le déjeuner nous arrivons à Beaune, la capitale viticole de la région où une visite guidée des Hospices vous attends. Connus pour ses vins mais aussi pour ses toits colorés, les Hospices de Beaune sont devenus la carte postale de toute la Bourgogne. Depuis Beaune, nous emprunterons la route des Grand crus, le long de laquelle se trouvent les vignobles les plus célèbres de toute Bourgogne produisant les vins les plus chers du monde. Qui n’a pas entendu parler du vin Romanée-Conti avec un prix moyen d’une bouteille à 13 000 $? Non seulement vous verez ce fameux vignoble, mais vous allez comprendre ce qui rend chaque vin de Bourgogne unique et souvent excessivement cher. Pour ce faire, nous organisons une dégustation chez un vigneron dont le vignobleset les caves sont situés à quelques centaines de mètres de Romanée-Conti.
Si après la visite guidée de Bourgogne vous voulez découvrir d’autres régions françaises, choisissez une de nos excursions en France pour planifier votre circuit.
- Chablis
- Hospices de Beaune
- Vignoble de Romanée-Conti
- Visites des caves
